اسید یک مولکول یا یون است که توانایی اهدای پروتون را دارد ( یعنی یون هیدروژن، H+) یا توانایی تشکیل یک پیوندکووالانسی با جفت الکترون را دارد ( اسید لوئیس). طبقه بندی مواد شیمیایی اولیه اسیدها، بر اساس توانایی اهدای پروتون یا اسیدهای برونستد-لوری هستند. در اسیدهای مایع، اهدا کننده های پروتون یون هیدرونیم H3O+… ادامه خواندن مواد شیمیایی-آشنایی با اسیدها